健康蔬菜指引2.0｜白蘿蔔

唔好以為白蘿蔔配搭單調,只係可以用嚟煲湯。但係其實只要加多啲創意,白蘿蔔蒸煮炆燉樣樣得! 佢㗎營養都好多樣化㗎,特別係啲腸胃唔好㗎人,因為白蘿蔔㗎芥子油可以促進腸胃蠕動,有助通便。唔但單咁,白蘿蔔㗎維他命C可以增強抵抗力,等自己冇咁易病。仲有,白蘿蔔絕對係各位耆英㗎必食蔬菜,因為內裏㗎營養可以預防骨質疏鬆,咁咪唔使單靠啲藥物同保健品囉!

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白蘿蔔一條 (約600g) $13

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