海鮮小百科｜大連鮑魚
- tsmarket_hk
- 3月28日
- 讀畢需時 1 分鐘
大連鮑魚又叫做皺紋盤鮑,喺中國內地同日韓台都有出產。大連鮑魚要至少3年嘅養殖時間,內地嘅更加要4年先至成熟。而喺呢段時間,鮑魚要存活喺無污染嘅天然環境。雖然養殖要求高,但係大連鮑魚肉質爽嫩,肌肉纖薄,因此依然喺東亞地區盛產。
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